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真空包裝機是現代家庭和企業廚房中不可或缺的重要工具之一。它的應用範圍廣泛，對於延長食品保存期限、降低食物浪費、提高食品品質和方便使用者而言，具有重要意義。下面我們將深入探討真空包裝機的各個方面。

首先，真空包裝機的最主要功能是將食物置於真空狀態，以防止空氣接觸食品表面。這樣一來，氧氣無法進入包裝袋內，從而阻止了食物的氧化反應。由於氧化是導致食物變質的主要原因之一，真空包裝機的使用可以大大延長食品的新鮮度和保存期限。蔬菜、肉類、魚類和乳製品等易腐食品，在真空封裝後不僅能夠保持其天然色澤、香味和營養價值，還可以避免金屬、有機物和微生物對食物的污染。

其次，真空包裝機可降低食物浪費。根據統計數據，全球每年約有1.3億噸的食物被浪費掉。這損失不僅對經濟和環境造成了重大影響，還浪費了大量的資源和時間。但是，通過使用真空包裝機，我們可以保護食物，使其更長時間保持新鮮，減少浪費。當我們購買過多的食材時，可以將其封裝並冷藏，以便以後使用，而不會因為長時間保存而導致食材變質。

此外，真空包裝機還能提高食品品質。相比其他保存方式，如冷凍或常溫保存，真空封裝可以更好地保持食品的味道和質地。通過真空封裝，食物不會受到氧氣和細菌的影響，因此可以保持其原始口感和品質。例如，薯片和餅乾這種容易受潮軟化的食品，在真空封裝後可以保持其脆脆的口感，從而提供更好的食用體驗。

最後，相較於傳統的包裝方式，真空包裝機在使用上更為方便。現代的真空包裝機已經進一步發展，具有自動化和手動兩種模式供使用者選擇。不論是家庭使用還是商業廚房，真空包裝機都能夠輕鬆實現食物的真空封裝需求。

總之，真空包裝機是一項重要的技術，對於保鮮食品、減少浪費和提高食品品質都起著不可或缺的作用。我們可以通過將食物真空封裝，延長其保存期限並保持其新鮮度，同時也能夠減少浪費和提供更好的食用體驗。真空包裝機是現代人在家庭和商業烹飪中的得力助手，也是促進可持續發展的重要工具之一。

記者林明柔/台北報道

▲《商魂》本日進行卡司發布會。（圖／欣蘭供給）

原創影集《商魂》本日（12）日舉辦卡司發布會，該劇改編自台灣第一代實業家林燈真人真事，卡司陣容頑強，邀請到傅孟柏、邵雨薇、市原隼人、李國毅、田中千繪、周曉涵、喜翔、朱德剛、徐鈞浩、林在培等實力派演員同台飆戲，此中日本男星市原隼人是初次來台拍戲，除詮釋反派角色外，還和女神周曉涵有很多密切互動戲，受訪時還笑說本身盡可能用肉體讓觀眾理解劇情。

▲徐鈞浩（左起）、田中千繪、邵雨薇、傅孟柏、李國毅、市原隼人、周曉涵、喜翔和朱德剛出席《商魂》卡司發布會。（圖／欣蘭供應）

▲日本男星市原隼人是首次來台拍戲。（圖／欣蘭提供）

市原隼人當年主演日本知名導演岩井俊二的文青神片《芳華電幻物語》出道，他14歲的青澀樣子深深擄獲全球觀眾的心，多年來在日本仍不息推出片子跟戲劇作品，此次是他第一次來台灣拍戲，開初看到腳本時，固然看到腳色是反派，心裏有幾分掙扎，但最後仍是爽快許諾邀約，也泄漏拍攝過程極度入戲，壓力大到沒法吃飯，直呼「是很稀奇的演戲經驗」。

▲市原隼人和周曉涵有許多密切戲。（圖／欣蘭供應）

另外，市原隼人除有和李國毅多場的動作戲以外，劇中還是扮演周曉涵的初戀愛人，兩人有大量密切戲，市原隼人流露，此中一場床戲還是他演員人生中，最有挑戰性的一次，市原隼人暗示，「特別很是的投入，完全透過身體纖細的交換，盡可能用肉體讓觀眾理解劇情」，而周曉涵也說，本身曩昔鮮少挑戰床戲，因此此次表演也極度嚴重，直說，「露身世體的部門比力多，我不吃3天減肥，都睡不著覺，乃至夢到我變光頭，頭髮掉光，很怕台詞背欠好，我跟傅孟柏的日文台詞是最多的。」

▲傅孟柏表演男主角，並和邵雨薇飾演夫妻。（圖／欣蘭供應）

傅孟柏在劇中挑大樑飾演男主角林燈，舉手投足流露日本名流的風貌，一個眼神又佈滿商人的機警，他為進入腳色做足功課，邵雨薇則扮演他的賢渾家，是個聰明內斂的女人，夫妻倆本日也在記者會上合體，暢聊這次為戲進修日語、台語相當艱巨，還要詮釋時期感，表演壓力極度大。

▲傅孟柏表演男主角「林燈」。（圖／欣蘭供應）

傅孟柏坦言，光是冠上「林燈」這個名字就是所有壓力的源頭，要想門徑把1950年代實業家的氣質顯現出來，尤其劇中每一個腳色都各懷鬼胎，是非常不容易的表演挑戰。邵雨薇則飾演林燈背後「最柔嫩的那一塊」，她泄漏，本身的腳色是可愛又聰明的賢內助，有幾場戲要顯現私底下的夫妻糊口，她還決心設計小轉圈走向傅孟柏，出現甜美的夫妻情調。

▲李國毅和周曉涵表演夫妻。（圖／欣蘭供應）